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Holle~大家今天吃了沒?

今天要帶大家去吃一家

我已回訪N次的店家

每次只要到台南都一定要去吃!!

那就是位於台南尊王路上的阿棠牛肉湯

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店面不大,大約只能容納下10幾個人

半自助式的~

自己找座位劃單,然後交給老闆

吃飽要離開的時候再付錢

餐具跟衛生紙要自己拿

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因為很晚才吃早餐

我們簡單叫了幾樣東西吃

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▲麻油牛肉湯$150

會找到他就是因為這一碗

第一次來喝的時候

剛好生理期來加上寒流來

google到這家有麻油牛肉湯

便趕緊來喝

軟嫩的牛肉配上麻油的香氣

冬天喝上一碗超暖~

從此愛上了這味

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▲蒜頭牛肉湯$150

不同於加薑絲的味道

改成蒜頭後

牛肉的味道更加明顯

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▲芥藍炒牛肉$120

牛肉軟嫩、芥藍脆甜

加上點辣椒提味(個人覺得不會辣)

單吃也不會太重口味

但還是想來碗飯

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結論

店家火候控制得很好~

無論是湯或是炒的肉都很嫩

上次吃炒飯,也是香氣十足

在台南吃過3、4間牛肉湯店

目前覺得還是這家是我的最愛

有機會大家也可以去嚐嚐~

◇店家資訊◇

地址:700台南市中西區尊王路93號

※安平似乎也有一家,但我只吃過尊王路上的,大家自己斟酌囉!

營業時間:11:00~23:50(星期一公休)

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