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Holle~大家今天吃了沒?
今天要帶大家去吃一家
我已回訪N次的店家
每次只要到台南都一定要去吃!!
那就是位於台南尊王路上的阿棠牛肉湯
店面不大,大約只能容納下10幾個人
半自助式的~
自己找座位劃單,然後交給老闆
吃飽要離開的時候再付錢
餐具跟衛生紙要自己拿
因為很晚才吃早餐
我們簡單叫了幾樣東西吃
▲麻油牛肉湯$150
會找到他就是因為這一碗
第一次來喝的時候
剛好生理期來加上寒流來
google到這家有麻油牛肉湯
便趕緊來喝
軟嫩的牛肉配上麻油的香氣
冬天喝上一碗超暖~
從此愛上了這味
▲蒜頭牛肉湯$150
不同於加薑絲的味道
改成蒜頭後
牛肉的味道更加明顯
▲芥藍炒牛肉$120
牛肉軟嫩、芥藍脆甜
加上點辣椒提味(個人覺得不會辣)
單吃也不會太重口味
但還是想來碗飯
結論
店家火候控制得很好~
無論是湯或是炒的肉都很嫩
上次吃炒飯,也是香氣十足
在台南吃過3、4間牛肉湯店
目前覺得還是這家是我的最愛
有機會大家也可以去嚐嚐~
◇店家資訊◇
地址:700台南市中西區尊王路93號
※安平似乎也有一家,但我只吃過尊王路上的,大家自己斟酌囉!
營業時間:11:00~23:50(星期一公休)
★部落客新手~撰寫不好的地方還請見諒★
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